Отправлено: 27.03.07 23:20. Заголовок: Медицинский спирт

появилась у меня такая жидкость , есть желание настоечку сбацать .
кто что посоветует , главная проблема как убрать специфический запах.
Заранее спасибо.

 Отправлено: 27.03.07 23:21. Заголовок: Re:

тут ухж на вкус и цвет... как бы запах не стал ещё неприятный.... хотя и этот не плох...

 Отправлено: 27.03.07 23:25. Заголовок: Re:

Я сам такое дело редко употребляю (пиво люблю) хочу просто запасик сделать на всякий случай . Перцовочку наверное нуна , и так ваши рецепты.

 Отправлено: 27.03.07 23:29. Заголовок: Re:

берешь 10-15 горошен черного перца на 0,5 спирта (водки), через дней 10 в низу появится коричневый слой, всё взболтать, процедить через ватку. Если хочешь крепче- подержи подольше....

 Отправлено: 27.03.07 23:34. Заголовок: Re:

а если с красненьким перцем ?

 Отправлено: 27.03.07 23:35. Заголовок: Re:

Вот с красным не пробовал, но, думаю, очень остро получится...

 Отправлено: 27.03.07 23:37. Заголовок: Re:

можно ещё лимонные корки, гвоздику.

 Отправлено: 27.03.07 23:38. Заголовок: Re:

так , пожалусто каждого рецепту полное описание :-)
а потом на природе пересекёмся , угощу :-)

 Отправлено: 27.03.07 23:44. Заголовок: Re:

на литр сушёные лим. корки от 1 лимона и 5 гвоздик (можно пооддельности, не принципиально) сила вкуса (по вкусу) определяется, ну около недельки подержи...
НО! есть одна фишка- насыпь в спирт (водку) чутка марганцовки и подержи дней 5 пока да дне не появится чёрный осадок, это уберёт запах и сивушные масла (потеря 1/5)

 Отправлено: 27.03.07 23:49. Заголовок: Re:

чутка сколько ? спирт чистейший , дохтур один подогнал , он для себя брал.

 Отправлено: 27.03.07 23:50. Заголовок: Re:

тады не надо, а вот в водку рекомендую

 Отправлено: 27.03.07 23:52. Заголовок: Re:

как от запаха избавиться , рекомендуют с теплой водой разбавлять , мол запах испариться ....

 Отправлено: 27.03.07 23:55. Заголовок: Re:

ерунда точно! (я когда то профи был) лучше тогда ёмкось не закрывать сутки и хорошенько перемешать, чтоб реакция полностью закончилась

 Отправлено: 27.03.07 23:58. Заголовок: Re:

ок , буду дерзать , поллитра использую на перцовку :-)

 Отправлено: 27.03.07 23:59. Заголовок: Re:

дерзай

 Отправлено: 28.03.07 07:50. Заголовок: Re:

Хорошую блин тему я проспал

 Отправлено: 28.03.07 08:52. Заголовок: Re:

С красным перцем тоже делали, дейстительно, ядреная смесь получается...

А с черным...НЕобязательно брать горошистый перец, можно и молотый, тогда не так долго наставивать надо вовсе-то.

 Отправлено: 28.03.07 09:33. Заголовок: Re:

Chudak А зачем портить продукт в чистом виде медицинский спирт тоже ничего.

 Отправлено: 28.03.07 11:36. Заголовок: Re:

да не пью не в чистом не в разбавленном , так хочу сделать , про запас :-)

 Отправлено: 28.03.07 13:43. Заголовок: Re:

Chudak Ты действительно странный человек не пью и в про запас

 Отправлено: 28.03.07 14:40. Заголовок: Re:

тут подумал , чесночная настойка ? стоит ли эксперементировать ?

 Отправлено: 28.03.07 17:54. Заголовок: Re:

Chudak Если сам пить небудеш можеш смело эксперементировать а потом угостиш когонибудь да и посмотриш какая получилась настойка

 Отправлено: 28.03.07 18:43. Заголовок: Re:

http://gastromag.ru/foodrecipe/view_data.asp?a=3&id=3509 как выглядит .............

 Отправлено: 28.03.07 18:57. Заголовок: Re:

Chudak А выгледит вкусно.

 Отправлено: 28.03.07 19:00. Заголовок: Re:

вот , вычитал что ещё головку нечищенного чеснока стоит добавить.
что такое шафран , и где его взять ?

 Отправлено: 28.03.07 19:15. Заголовок: Re:

Вот это и я незнаю

цитата:

что такое шафран , и где его взять ?

подождем остальных Форумчан может они знают.

 Отправлено: 28.03.07 19:18. Заголовок: Re:

В бутылку 0,5 литра положить 1 горький перчик, 1 ветку укропа, 1 нечищенный зубчик чеснока (по желанию можно добавить 1 ветку сельдерея и/или 1 ст. ложку мёда), залить 0,5 литра водки и закупорить. Убрать в тёмное место на 2 недели, по прошествии которых с лихвой возблагодарить себя за выдержку.


Осталось выяснить что такое шафран и как убрать специфический запах медицинского спирта :-)

 Отправлено: 28.03.07 20:22. Заголовок: Re:

Шафран это желтый порошок который добавляют для запаха и вкуса во всякого рода сдобы( из теста) .Продается как пищевая добавка в продуктовых магазинах. Ну вас кумар пробил на медицину .п.с. Запах убивается но не совсем до конца если разводить с газированой водой.А полностью убивается когда выдыхается . Правда французы придумали водку название в переводе =Серый Гусь = запаха ноль . Считается самая вкусная и крутая . Продается в магазе при базе МОNО. 30 лат. рублисов . 0.7. Рекомендую.

 Отправлено: 28.03.07 20:45. Заголовок: Re:

paravan пишет:

цитата:

А полностью убивается когда выдыхается

Градусы при этом теряются ?

 Отправлено: 28.03.07 21:44. Заголовок: Re:

Это ты у Паши СП спроси Про выдыхание, он у нас весьма умный, однако.

 Отправлено: 22.04.07 21:37. Заголовок: Re:

шафран это лекарственое растение на сколько я знаю оно даже помогает от поноса . вот так не хрен пить ерунду чистый спирт он и в аф рики чистый.